赞美"自助餐"的语句有哪些?
菜是平常的菜,烷花溪畔萧家剑庐,吃的都是平常的菜肴。
然而这菜让萧夫人那么一烧、一炒、一煮,却完全不同了。
那空心菜炒得那么嫩绿,嫩绿得就像在田里雨后,葱翠悦意得就像充满了生命,也不懂萧夫人放下厂什么调味料,那青青空心菜的轻浮之意,却给这调味料恰好沉住了,加上一些鲜红的辣椒片,就像萧夫人日子正当少女时的孙慧珊,天之骄女的剑,飞入萧西楼雄拔的古鞘里。
那空心菜味道清远,跟姜葱鲶鱼的清甜,一字之差,但味道则完全不同了。
姜、葱、鱼都是极平常的东西,但选什么颜色的葱,选多老的姜,掺水的份量,放在鱼身的什么位置上,鱼要蒸多久,未蒸前要切几条刀口,要让味道渗透鱼肉,如何蒸鱼肉才嫩,才脆口,才回味无穷,只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁,连唐大都禁不住吞了一口口水。
至于一盘榨菜肉丝,竟是须眉手笔,大块肉、长条榨菜,虽然咸,但咸得让你要吃,敢吃,不断地吃,甚至要喝那汁,才发现菜是咸的,而汁却是甜的!
这像萧夫人的一生,曾经是武林的宠女,曾经是江湖的骄子,吃过风霜苦头,但跟萧西楼在一起,一双剑,仍似一对壁玉,纵蒙尘亦不失其名贵!
那一碗清汤,是莲藕,红枣与牛肉,三种朱红色食物配在一起,连汤也是淡红的,莲藕如江南,就算是红妆艳抹,到了江南,也要清新起来,这汤也是这样。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" 。
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" 。
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” 。
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
赞美"自助餐"的语句有哪些?
菜是平常的菜,烷花溪畔萧家剑庐,吃的都是平常的菜肴。
然而这菜让萧夫人那么一烧、一炒、一煮,却完全不同了。
那空心菜炒得那么嫩绿,嫩绿得就像在田里雨后,葱翠悦意得就像充满了生命,也不懂萧夫人放下厂什么调味料,那青青空心菜的轻浮之意,却给这调味料恰好沉住了,加上一些鲜红的辣椒片,就像萧夫人日子正当少女时的孙慧珊,天之骄女的剑,飞入萧西楼雄拔的古鞘里。
那空心菜味道清远,跟姜葱鲶鱼的清甜,一字之差,但味道则完全不同了。
姜、葱、鱼都是极平常的东西,但选什么颜色的葱,选多老的姜,掺水的份量,放在鱼身的什么位置上,鱼要蒸多久,未蒸前要切几条刀口,要让味道渗透鱼肉,如何蒸鱼肉才嫩,才脆口,才回味无穷,只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁,连唐大都禁不住吞了一口口水。
至于一盘榨菜肉丝,竟是须眉手笔,大块肉、长条榨菜,虽然咸,但咸得让你要吃,敢吃,不断地吃,甚至要喝那汁,才发现菜是咸的,而汁却是甜的!这像萧夫人的一生,曾经是武林的宠女,曾经是江湖的骄子,吃过风霜苦头,但跟萧西楼在一起,一双剑,仍似一对壁玉,纵蒙尘亦不失其名贵!那一碗清汤,是莲藕,红枣与牛肉,三种朱红色食物配在一起,连汤也是淡红的,莲藕如江南,就算是红妆艳抹,到了江南,也要清新起来,这汤也是这样。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" 。
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" 。
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” 。
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
...
吃烧烤经典句子
1、我们拿起一碗大蒜和一碗配料,又开始了我们的“顶级烧烤”。
2、年初三的下午,我和爸爸妈妈、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的楼顶烧烤。
3、我们又烤了肉串、香肠、青菜、刀切馒头……真是应有尽有,无所不会呢! 4、烧烤活动使我们尝到了美味无比的佳肴,也使我们感受到了来自乡村的野趣! 5、吃着自己烤的土豆片,虽然味道怪怪的,但在我心里,这是世界上最好吃的菜了! 6、今天,春光明媚,正是郊游的好天气。
我们全家约了几个朋友一起去太湖边踏春烧烤。
7、今天晚上,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。
8、焙烤的香味,飘散的炊烟,烧的乌黑的炭火,一切都让人们欲罢不能。
这就是我眼中的烧烤。
9、我家进行了烧烤,我的亲戚都来了,特别是厂里的人,我们那里很热闹。
我们的主菜是韭菜。
10、烤啊烤,不一会,一条香喷喷的热狗就出炉了,真不错啊,自己动手加工出来的热狗格外好吃。
11、啊!烧烤太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烧烤,既正宗又美味,有机会,下次还来吃! 12、我的寒假生活有滋有味,特别是大年夜的那个晚上,我和家人在老家的楼顶上烧烤的事,令我回味无穷。
13、开始烤肉了,我拿了几个鸡翅放到烧烤的隔离网上,随着火炭发出的热量,鸡翅慢慢发出了一点儿香味。
14、我们边烤边吃,每个人都吃得很过瘾,把食物一扫而空。
到了下午三点左右,我们才结束了新年烧烤会。
15、我最喜欢吃虾了,看到盘中欢蹦乱跳的虾,我挑了只最大的,戳到烧烤棒上,先涂上油,然后放到炉子上。
...
形容自助餐的句子
口号:扶着墙进,扶着墙出!1、排空肚子,最重要。
身体是革命的本钱;2、只吃贵的,不吃对的;3、水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。
这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼;4、六亲不认。
抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。
要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊。
而且,就算是熟人,也会跟你抢底;5、肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。
不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎;6、熟悉地形。
记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标;7、要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了;8、中途多去厕所,及时排泄,腾出空间;9、选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲;10、天下无敌的----健胃消食片。
吃烧烤经典句子
1、我们拿起一碗大蒜和一碗配料,又开始了我们的“顶级烧烤”。
2、年初三的下午,我和爸爸妈妈、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的楼顶烧烤。
3、我们又烤了肉串、香肠、青菜、刀切馒头……真是应有尽有,无所不会呢! 4、烧烤活动使我们尝到了美味无比的佳肴,也使我们感受到了来自乡村的野趣! 5、吃着自己烤的土豆片,虽然味道怪怪的,但在我心里,这是世界上最好吃的菜了! 6、今天,春光明媚,正是郊游的好天气。
我们全家约了几个朋友一起去太湖边踏春烧烤。
7、今天晚上,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。
8、焙烤的香味,飘散的炊烟,烧的乌黑的炭火,一切都让人们欲罢不能。
这就是我眼中的烧烤。
9、我家进行了烧烤,我的亲戚都来了,特别是厂里的人,我们那里很热闹。
我们的主菜是韭菜。
10、烤啊烤,不一会,一条香喷喷的热狗就出炉了,真不错啊,自己动手加工出来的热狗格外好吃。
11、啊!烧烤太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烧烤,既正宗又美味,有机会,下次还来吃! 12、我的寒假生活有滋有味,特别是大年夜的那个晚上,我和家人在老家的楼顶上烧烤的事,令我回味无穷。
13、开始烤肉了,我拿了几个鸡翅放到烧烤的隔离网上,随着火炭发出的热量,鸡翅慢慢发出了一点儿香味。
14、我们边烤边吃,每个人都吃得很过瘾,把食物一扫而空。
到了下午三点左右,我们才结束了新年烧烤会。
15、我最喜欢吃虾了,看到盘中欢蹦乱跳的虾,我挑了只最大的,戳到烧烤棒上,先涂上油,然后放到炉子上。
吃自助餐要注意什么?
自助餐虽然比吃正规西餐自由些,可也有自己的规矩:取菜的顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰激淋,如果人多,请排队顺序取菜。
一次取菜不可太多,可多取几次,取到盘中的菜应当吃完。
最忌一次取得过多,最后剩下。
几个朋友一起用餐,应自取自用,忌大家共取许多盘,像吃中餐那样一块儿吃。
餐桌上如摆设多套叉,应按从外向内的顺序分别用来吃冷菜、热菜,横放的叉、勺是用来吃甜品的。
吃完一盘可将刀叉平行竖放盘中,再去取下一盘,服务员会主动收去。
除非餐厅特别声明,自助餐一般不含酒水--大饭店的酒水一般较贵,点时需注意看酒水单。
分餐 自助餐实行的是“分餐制”。
取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。
取菜时,应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内,不要用自己的餐具取菜。
自取 在取食品的时候还要遵循一个原则,就是:只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人,反而令同伴尴尬。
至于中餐中的劝酒劝吃的做法,也可暂时停用一次,改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。
适量 参加自助餐会,应遵循“多次少取”的原则,取食时要量力而行,每次取餐少取一点,品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,当然前提是吃完盘内的食物再去,避免“多吃多占”。
打包 无论如何都不要将自助餐打包,外带食物回去,即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。
其实,自助餐在很大程度上具有商务活动功能,与其他客人进行交往才是首要的事情,吃东西往往处于次要地位。
吃自助餐时礼仪 吃自助餐也一定要注意礼仪。
是不是真淑女和懂礼节的男子,吃一顿饭就知道了。
自助餐取餐的顺序应按西餐顺序,吃一道取一道。
第一次取汤和面包、黄油;第二次取冷菜;第三次取热菜;第四次取甜点和水果;每次取适量的食物,以免食物洒出。
如果前面有别人在取餐时不妨耐心地等一会儿。
取餐时不要离餐台太近,以免弄脏衣服。
自助餐,有时亦称冷餐会。
它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。
它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
至于它又被叫作冷餐会,则主要是因其提供的食物以冷食为主。
当然,适量地提供一些热菜,或者提供一些半成品而由用餐者自己进行再加工,也是允许的。
一般而言,自助餐具有如下几条明显的长处。
其一,是它可以免排座次。
正规的自助餐,往往不固定用餐者的座次,甚至不为其提供座椅。
这样一来,既可免除座次排列之劳,而且还可以便于用餐者自由地进行交际。
其二,是它可以节省费用。
因为自助餐多以冷食为主,不提正餐,不上高档的菜肴、酒水,故可大大地节约主办者的开支,并避免了浪费。
其三,是它可以各取所需。
参加自助餐时,用餐者碰上自己偏爱的菜肴,只管自行取用就是了,完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。
其四,是它可以招待多人。
每逢需要为众多的人士提供饮食时,自助餐不失为一种首选。
它不仅可用以款待数量较多的来宾,而且还可以较好地处理众口难调的问题。
自助餐礼仪,泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。
具体来讲,自助餐礼仪又分为安排自助餐的礼仪与享用自助餐的礼仪等两个主要的部分。
以下,对其分别予以介绍。
安排自助餐的礼仪,指的是自助餐的主办者在筹办自助餐时规范性作法。
一般而言,它又包括备餐的时间、就餐的地点、食物的准备、客人的招待等四个方面的问题。
第一,备餐的时间。
在商务交往之中,依照惯例,自助餐大都被安排在各种正式的商务活动之后,作为其附属的环节之一,而极少独立出来,单独成为一项活动。
也就是说,商界的自助餐多见于各种正式活动之后,是招待来宾的项目之一,而不宜以此作为一种正规的商务活动的形式。
因为自助餐多在正式的商务活动之后举行,故而其举行的具体时间要受到正式的商务活动的限制。
不过,它很少被安排在晚间举行,而且每次用餐的时间不宜长于一个小时。
根据惯例,自助餐的用餐时间不必进行正式的限定。
只要主人宣布用餐开始,大家即可动手就餐。
在整个用餐期间,用餐者可以随到随吃,大可不必非要在主人宣布用餐开始之前。
第一次吃自助餐怎么吃
所谓享用自助餐的礼仪,在此主要是指在以就餐者的身份参加自助餐时,所需要具体遵循的礼仪规范。
一般来讲,在自助餐礼仪之中,享用自助餐的礼仪对绝大多数人而言,往往显得更为重要。
通常,它主要涉及下述八点。
第一,是要排队取菜。
在享用自助餐时,尽管需要就餐者自己照顾自己,但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上,在就餐取样时,由于用餐者往往成群结队而来的缘故,大家都必须自觉地维护公共秩序,讲究先来后到,排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队,更不允许不排队。
在取菜之前,先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后即应迅速离去。
切勿在众多的食物面前犹豫再三。
让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
第二,是要循序取菜。
在自助餐上,如果想要吃饱吃好,那么在具体取用菜肴时,就一定要首先了解合理的取菜顺序,然后循序渐进。
按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时,最好先在全场转上一圈,了解一下情况,然后再去取菜。
如果不了解这一合理的取菜的无后顺序,而在取菜时完完全全地自行其事,乱装乱吃一通,难免会使本末倒置,咸甜相克,令自己吃得既不畅快又不舒服。
举例而言,在自助餐上,甜品、水果本应作为“压轴戏”,最后现吃。
可要是不守此规,为图新鲜,而先来大吃一通甜品、水果,那么立即就会饱了,等到后来才见到自己想吃的好东西,很可能就会心有余而力不足,只好“望洋兴叹”了。
第三,是要量力而行。
参加自助餐时,遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己,完全可以放开肚量,尽管去吃。
不限数量,保证供应,其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。
因此,商务人员在参加自助餐时,大可不必担心别人笑话自己,爱吃什么,只管去吃就是了。
不过,应当注意的是,在根据本人的口味选取食物时,必须要量力而行。
切勿为了吃得过瘾,而将食物狂取一通,结果是自己“眼高手低”,办不从心,从而导致了食物的浪费。
严格地说,在享用自助餐时,多吃是允许的,而浪费食物则绝对不允许。
这一条,被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。
有时,有人亦称之为“每次少取”原则。
第四,是要多次取菜。
在自助餐上遵守“少取”原则的同时,还必须遵守“多次”的原则。
“多次”的原则,是“多次取菜”的原则的简称。
它的具体含义是:用餐者在自助餐上选取某一种类的菜肴,允许其再三再四地反复去取。
每次应当只取一小点,待品尝之后,觉得它适合自己的话,那么还可以再次去取,直至自己感到吃好了为止。
换而言之,这一原则其实是说,在自助餐选取某菜肴时,却取多少次都无所谓,一添再添都是允许的。
相反,要是为了省事而一次取用过量,装得太多,像前面所提到的那位周瑾小姐的表现一样,则是失礼之举,必定会令其他人瞠目结舌。
“多次”的原则,与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。
“多次”是为了量力而行,“少取”也是为了避免造成浪费。
所以,二者往往也被合称为“多次少取”的原则。
会吃自助餐的人都知道,在选取菜肴时,最好每次只为自己选取一种。
待吃好后,再去取用其他的品种。
要是不谙此道,在取菜时乱装一气,将多种菜肴盛在一起,导致其五味杂陈,相互窜味,则难免会暴殄天物。
第五,是要避免外带。
所有的自助餐,不分是以之待客的由主人亲自操办的自助餐,还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐,都有一条不成文的规定,即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用,而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。
商界人士在参加自助餐时,一定要牢牢记住这一点。
在用餐时不论吃多少东西都不碍事,但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”,更不要要求侍者替自己“打包”。
那样的表现,必定会使自己见笑于人。
第六,是要送回餐具。
在自助餐上,既然强调的用餐者以自助为主,那么用餐者在就餐的整个过程之中,就必须将这一点牢记在心,并且认真地付诸行动。
在自助餐上强调自助,不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主,而且还要求其善始善终,在用餐结束之后,自觉地将餐具送至指定之处。
在一般情况下,自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前,自行将餐具整理到一起,然后一并将其送回指定的位置。
在庭院、花园里享用自助餐时,尤其应当这么作。
不允许将餐具随手乱丢,甚至任意毁损餐具。
在餐厅里就座用餐,有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上,而由侍者负责收拾。
虽则如此,亦应在离去前对其稍加整理为好。
不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉,不堪入目。
自己取用的食物,以吃完为宜,万一有少许食物剩了下来,也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏,而应将其放在适当之处。
第七,是要照顾他人。
商界人士在参加自助餐时,除了对自己用餐时的举止表现要严加约束之外,还须对于他人和睦相处,多加照顾。
对于自己的同伴,特别需要加以关心,若对方不...
第一次吃自助餐怎么吃?
吃自助餐比较科学的用餐顺序是小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果。
日前,一条名为“自助餐攻略”的帖子在各大网站受到热捧,其中,“扶墙进(饿得双腿发软),扶墙出(撑得直不起腰)”这一最具代表性的口号让不少人感同身受。
其实,抱着“吃够本”心态去吃自助餐的大有人在,但自助餐到底该怎么吃、吃什么,恐怕很多人并不知道。
为此,《生命时报》记者做了一番调查。
吃自助餐的几大误区 “很多人吃自助餐时的习惯对健康很不利,反而会让人‘占小便宜,吃了大亏’。
”北京协和医院营养科副主任于康表示。
只吃贵的,不吃对的。
吃自助餐时,人们往往喜欢选取肉食或海鲜等比较贵的食物。
但过量的蛋白质和脂肪食物,一来营养素含量比较低,二来会抑制胃液的分泌和胃的蠕动,并使肾脏超负荷运转,造成肾脏功能损害。
此外,海鲜等蛋白质含量过高的食物,对某些人来说比较危险,比如正在发烧、发炎、起疹子的病人。
一顿把本吃回来。
很多人吃到最后,都是硬塞进去,实际上吸收不了那么多,不但会使摄入的总能量增加,还会导致胃容量增高,出现腹胀、食滞、消化不良等。
饭前饿着,省着肚子。
头一餐吃得少,容易导致暴饮暴食,出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状,严重的话,还会引起急性胃肠炎,甚至胃出血。
少喝水,甚至不喝。
刚开始用餐,最好喝几口汤先舒润喉和食道,有利食物通畅进入,同时促进肠胃蠕动,启动唾液、胃液等消化液的分泌。
否则,就餐后会感到口渴,到那时再喝水,反而会冲淡胃液。
中国农业大学食品学院副教授范志红指出,其实,自助餐吃得正确,一样可以摄入平衡的饮食。
除了适可而止外,比较科学的用餐顺序是:小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果,最符合人体消化吸收的规律。
她表示,饭前先喝一点汤,把肠胃垫一下,不但有利于消化,还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。
自助餐里,生蔬、水果、凉菜很多,维生素含量丰富,容易消化吸收,另外,蔬菜中所含的纤维素还能促进肠的蠕动,可以适当多吃。
不要吃太多主食和甜点。
自助餐供应的主食,如点心、炒饭、炒面等,大都比较油腻,即使要吃,也应同时减少其他食物的量,否则会摄入过多的油、糖、盐。
经营者出于成本方面的考虑,在烹调肉、海鲜时,不会选取太好的原料,而更多用调味品来调味,还会放很多盐,所以,吃肉食最好不要超过100克,还应避免选取油特别大的。
此外,取菜时,最好先在全场转上一圈,了解一下情况,然后再装盘。
如果乱装乱吃一通,难免会本末倒置,咸甜相克,令自己吃得既不畅快也不舒服。
最好每次只取一小点,待品尝之后,觉得它可以,再去取。
于康还告诉大家一个吃自助餐时的小窍门,在吃荤菜或油很大的菜时,不妨蘸一点醋,可以缓解油腻和饱腹感。
搞笑段子:这就是吃自助餐的理由吗
搞笑段子:这就是吃自助餐的理由吗老万每天早餐都去吃自助餐,以为他饭量大,吃的划算。
今天和他聊天,提到早餐的事,他说每次自助餐都是两根油条,一个鸡蛋,一份凉菜,一碗汤。
这算下来也是三块,而自助餐也是三块,这样并没有省钱。
谁知他说,之所以去吃自助餐,他不想刷碗。
这就是吃自助餐的理由吗?把懒说的这么高大上
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