有关美食的名句

有关美食的名句

厨房哲学家的20句美食格言：

1.宇宙因生命的存在才显得有意义，而所有生命都需要吸取营养。

2.牲畜吃饲料，人吃饭，可是只有聪明人才懂进餐的艺术。

3.国家的命运取决于人民吃什么样的饭。

4.告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。

5.上帝让人必须吃饭才能生存。因此他用食欲促使人们开饭，并用吃饭带来的快乐作为给人类的奖赏。

6.美食主义是一种判断行为。我们可以选择那些符合我们口味的食物，而不选择那些不具有这些性质的食物。

7.不分年代，不分年龄，不分国家，宴席之乐每天都存在；它与其他娱乐形式相得益彰，但生命力远远超出其他娱乐形式。在其他娱乐形式缺失的情况下，它能对我们起到安慰作用。

8.与其他场合比，餐桌旁的时光最有趣。

9.与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。

10.醉汉和消化不良者都不懂得怎样吃喝的学问。

11.先吃油水大的菜肴再吃清淡的菜肴，这是正确的进餐程序。

12.先喝温和的酒再喝劲大的酒，这是正确的饮酒顺序。

13.认为先喝了一种酒后就不能喝另一种酒，这种观点完全没有道理。人的味觉感受能力很容易饱和，最好的酒如果喝到第三杯也会变得毫无味道。

14.没有奶酪的甜点就像缺一只眼的美女。

15.厨艺需要学习，而人们本能就会把肉烤着吃。

16.厨师最重要的素质就是准时；这同样也是对客人的要求。

17.为了一个不守时的客人而等待太长的时间，这是对那些守时的客人的不礼貌。

18.如果一个人邀请朋友就餐，而不注意给人家准备吃的，这样的人不配拥有朋友。

19.家庭中咖啡的质量应由女主人负责，酒水的质量应由男主人负责。

20.招待客人就是要保证他在您家里这段时间里的快乐。

关于饮食的名言：

人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。—— 维吉尼亚·伍儿夫2. "Tell me what you eat, and I will tell you who you are." -Brillat-Savarin告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。——布里亚·萨瓦兰3. Let food be thy medicine, thy medicine shall be thy food.- Hippocrates让食物成为你的药品，药品应该是你的食物。——希波克拉底4. Part of the secret of success in life is to eat what you like and let the food fight it out inside.-Mark Twain人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。——马克·吐温5. Better to eat a dry crust of bread with peace of mind than have a banquet in a house full of trouble-Proverbs设筵满屋，大家相争，不如有块干饼，大家相安。——箴言17:16. The more you eat, the less flavor; the less you eat, the more flavor. ~Chinese Proverb多吃少滋味,少吃多滋味. ——中国谚语7. The spirit cannot endure the body when overfed, but, if underfed, the body cannot endure the spirit. ~St Frances de Sale......更多唯美的句子：www.weimeidejuzi.cn

关于饮食的名言

人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。

—— 维吉尼亚·伍儿夫

2. "Tell me what you eat, and I will tell you who you are." -Brillat-Savarin

告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。

——布里亚·萨瓦兰

3. Let food be thy medicine, thy medicine shall be thy food.- Hippocrates

让食物成为你的药品，药品应该是你的食物。

——希波克拉底

4. Part of the secret of success in life is to eat what you like and let the food fight it out inside.-Mark Twain

人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。

——马克·吐温

5. Better to eat a dry crust of bread with peace of mind than have a banquet in a house full of trouble-Proverbs

设筵满屋，大家相争，不如有块干饼，大家相安。

——箴言17:1

6. The more you eat, the less flavor; the less you eat, the more flavor. ~Chinese Proverb

多吃少滋味,少吃多滋味.

——中国谚语

7. The spirit cannot endure the body when overfed, but, if underfed, the body cannot endure the spirit. ~St Frances de Sales

食之过饱，心灵无法容忍躯体；食不果腹，躯体同样无法支撑心灵。

—— 赛尔斯

8. The doctor of the future will give no medication, but will interest his patients in 耽he care of the human frame, diet and in the cause and prevention of disease. - Thomas A Edison

未来的医生不开药，而是鼓励自己的病人关注自己的身体、饮食和疾病的原因、预防。

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关于美食的俗语和名言

饮食：合理饮食可以使人类平均寿命延长20年

如果你是富翁，那么应该在高兴的时候多吃；反之，你若贫穷，那么就在能吃的时候多吃。——（德国哲学家）第欧根尼

如果需要改变一种饮食习惯，那么最好对饮食全面重新调整一下。——（英国哲学家）培根

我为生存，为服务于人而食，有时也为快乐而食，但并不为享受才进食。——（印度政治家）甘地

你应该为生存而食，不应为食而生存。——（古罗马哲学家）西塞罗

你把消化弄得失常了，就是自己毒化自己的血液。（德国思想家）恩格斯

一个人不先感到饥渴，便享受不到饮食的乐趣。——（古罗马哲学家）奥古斯丁

和美食有关的名句

五谷加红枣胜似灵芝草

精粮合口味粗粮润肠胃

吃了胡萝卜百病化乌有

多食点醋用药铺

狗肉滚三滚神仙站稳

晨起杯水老悔

苹每日啖用去医院

常吃萝卜菜啥病也害

大蒜宝常吃身体好

豆腐配海带常吃除病害

多食点姜用开药方

白菜萝卜汤益寿保健康

热天半块瓜药物用抓

心虚气足桂圆米粥煮

早上喝盐汤胜喝人参汤

口喝心烦躁粥加猕猴桃

辣椒尖又辣增食助消化

好菜过食美酒过量

关于美食的名人名言或古诗词有哪些

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”

“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

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2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡......更多唯美的句子：www.weimeidejuzi.cn

形容美食的名句

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味