丹心 初丹德月今天下午突然就想吃番茄炒青椒了,下楼去菜场买了两个番茄,几根青椒,今天的晚饭有着落了。番茄炒青椒,也就是西红柿炒青椒,四川话里西红柿都叫番茄。这道菜是我妈妈的拿手菜,也是夏天里我家饭桌上最长出现的一道菜。妈妈喜欢把菜园里所有当
《回锅肉》: 回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所...