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biscuit什么意思中文翻译

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词典结果:

biscuit

[英][ˈbɪskɪt][美][ˈbɪskɪt]

n.饼干; 软烤饼; 松饼(食用时常佐以肉汁); 淡黄褐色;

例句

And with a certain kind of kitschy biscuit tin.

酥皮蛋糕是用一只艳俗的饼干盒装的。

what shaps is this biscuit? 中文什么意思

这饼干什么形状

求biscuit这个单词的由来 要英文版的 中文版如下 能简略点更好 急求!谢谢!

About 160 years ago, Great Britain was driving a boat into France to the bay of biscay. Suddenly there is a storm at sea, sailing tempestuous waves on the rocks and sank. The crew drift to a desert island.

Although people alive, but immediately faced the threat of starvation. The island does not have any can eat food. The crew to lie down and rest on a feeble. Suddenly someone thought of shipwreck on there are a lot of flour, sugar, and butter, they put these things moved off, but has been saturated with seawater, into a wet paste. In the face of paste, you find it hard to swallow, then a crew thought the sun is probably a good idea, they put wet flour, sugar, butter, stirring evenly, and squeezed into a small round cakes, on the rocks exposed to the sun, but half day, the strong sunlight to the small round cakes are drying and dry crispy, the crew one by one to eat sweet. They returned to the small round cakes named" Biscay cookies".

A month later, a passing ship finally found them, a shipwrecked crew with small round cakes to entertain them. Since then, scones, spread all over the world. Now English is still the biscuits called" dawn" ( biscuit ).

biscuit wants to meet the baby有没有中文

您好,

中文翻译:饼干想见宝贝

作者: Capucilli, Alyssa Satin/ Schories, Pat (ILT)

出版社: Harpercollins

出版年: 2005-2

页数: 32

定价: 142.00元

装帧: LIB

目前主要是英文版的,中文的还没见过。

祝你生活愉快,学习进步!

如果你对这个答案有什么疑问,请追问

如果满意记得采纳哦,谢谢~~~

饼干狗biscuit书中文版哪里有卖

有关狗的词语几乎全是贬义的:比如狗仗人势、狗尾续貂、蝇营狗苟、鸡鸣狗盗、鸡飞狗跳、狗急跳墙、狼心狗肺、狐朋狗友、猪朋狗友、人模狗样、鸡零狗碎、鸡鸣狗盗、狗血喷头、狗血淋头、偷鸡摸狗等等。

这些成语说明狗根本就不是人类的朋友。狗的面貌猥琐,行为丑恶。

所谓狗是人类最好的朋友,这完全是玩物丧志的养狗人的一派胡言!

爱狗人士都是一些崇洋媚外的卑鄙小人!

爱狗人士被称为狗奴。爱狗人士是邪恶的魔头!

饼干上面的油脂有多少?

饼干(以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心)

所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。

中文名:饼干

外文名:Biscuit

主要原料:小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)

口 感:酥松或松脆

食用方法:配合牛奶食用味道绝佳

拼 音:bǐng gān

形 状:有方,有圆,有星形等

果肉原料:水果颗粒:“展翠”佛手果、蓝莓、蔓越莓

粗粮五谷:红豆,玉米,紫薯,黑豆,黑米

词源

初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(Biscuit),曲奇饼干(Cookies),苏打饼干(Cracker)和“展翠”披萨饼干(Pizza)等等。

十九世纪五十年代的一天,法国比斯湾,狂风使一艘英国帆船触礁搁浅,船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后,人们回到船上找吃的,但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了,他们只好把泡在一起的面糊带回岛上,并将它们捏成一个个小团,烤熟后吃。没想到,烤熟的面团又松又脆,味道可口。为了纪念这次脱险,船员们回到英国后,就用同样方法烤制小饼吃,并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是今天饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。

饼干,英语是Biscuit,但是市场上从广东来的饼干,却称“克力架”,有人以为这是广东人做生意的“噱头”,很不以为然,其实是错怪了。因为在美国英语里,饼干就叫Cracker,词根crack,就像咬饼干的声音,即“脆裂”之意。广东人按粤语音译为“克立架”。而Biscuit在美国英语中是指“热食的软饼”。

所以,英国的Biscuit和美国的Cracker都是指饼干,其实质相同,只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人,都会感到它“厚而酥”的是英国式,“薄而脆”的是美国式。而近期流行的“展翠”“披萨饼干”,也是采用西方披萨外形,增加水果元素,给传统饼干带来创新。

历史

饼干(Biscuit)最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态,在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。

而真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个基督教国家中流传。到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食,所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。

分类

饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。

·酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

· 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。

· 发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。

薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

·曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,以和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。

·夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。

· 威化饼干:以小麦粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。

· 蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。

·蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。

· 黏花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。

·水泡饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。

“展翠”披萨饼干:在酥性饼干制作的基础上,添加水果颗粒(“展翠”佛手果、蓝莓、蔓越莓等)、红豆、玉米、紫薯、黑豆、黑米等材料,增加健康元素。

制作

材料

鸡蛋2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙

做法

1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)

2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟

4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入

5.烤箱预热160度烤约20分钟

薰衣草饼干制法

材料:黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)

1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌

2.一个鸡蛋,打散后加入

3.加入泡过的薰衣草

4.将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。

注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。

温馨提示

1.这种制作方法简单,而且成功率很高,非常适合初学者。

2.按照上面的方法制作的是“素面饼干”,也可以制作成调味饼干,方法是:将蛋黄1个、椰蓉2小匙调匀,烘烤前涂在饼干上即可。

3.烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊

指标判断

1.微生物指标。微生物指标是食品的重要卫生评判标准,用于判别食品被污染的程度。食品中菌落总数和霉菌计数越多,说明食品卫生状况越差,病原菌污染的可能性越大。 2.防腐剂(山梨酸、苯甲酸)。防腐剂主要是被用来抑制食品中微生物的繁殖,以延长食品保质期。但如果长期食用含有过量防腐剂的食品,对人体健康会带来潜在危险。

2.健康指标。健康元素是“展翠”披萨饼干最重要的考量指标,合适比例的水果颗粒、粗粮五谷,不加丝毫多余,不减任何必须,开启一份属于你的健康营养时代。

3.理化指标。理化指标也是饼干产品中重要的质量指标,本次比较试验检测的理化指标项目包括酸价、铅、总砷和过氧化值。其中过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用于说明样品是否因被氧化而变质,一般来说此数值越高,酸败程度就越厉害。

4.标签。产品标签是让消费者了解食品信息的主要途径,是消费者知情权的重要体现。对于产品标签,国家一直有严格的规定。所以,生产企业除了要管好产品的内在质量关,还要重视产品的标签标示。

注意事项

通常人们爱选择饼干作为零食,除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量,不过不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法,才能健康地为你增添能量。下面教你一招半式:

1.威化饼高脂肪

威化饼中的奶油脂肪含量十分高,每一块有43个千卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。其实,三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。

2.忌廉夹心饼糖份及脂肪量高

通常忌廉中的糖份十分高,两块芝士饼的热量就高达185个卡路里,而且人工色素含量高,多吃并不健康。所以饼干只能当小食,一般饼干太干,容易造成"热气"(上火)。而且饼干的主要营养只有碳水化合物,营养不够均衡。

如何预防呢?

(1)、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

(2)、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。

总而言之,饼干虽然好吃,但少吃多滋味,多吃坏肚皮,小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干,就一定要适可而止了。

选购方法

面巾纸巧测油脂多少

中国农业大学食品学院副教授范志红表示,选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精白粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。

除了面粉,还要分辨饼干中使用的油脂。普通植物油相对较好,牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高,营养价值略低。而可能含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。

想知道脂肪含量并不难,用面巾纸包住饼干,用重物压上,如短时间内渗到纸上的油很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,不利健康。

饼干的配料成分也要仔细查看,饼干的各种口味基本上来自于香精和色素。巧克力味的饼干不一定是真正的可可脂制作的,很可能是代可可脂制作的仿巧克力,而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。相对而言,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。

谷物饼干看纤维含量

吃粗粮有益健康的观点已经深入人心,市场上也有不少宣称“高纤维”的粗粮类谷物饼干。但如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。

范志红以某曲奇饼干为例分析,其配料表为“小麦粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食盐等”。从这个配料表里可以看出,这种饼干的第一成分是小麦粉,第二是白砂糖,第三是植物起酥油。以此类推,含量越少排名越靠后。因此,购买高纤维谷物饼干时要看营养成分表里的纤维含量,小于5克的就不是高纤维饼干。还有糖分。无论白糖、葡萄糖浆、麦芽糖浆、淀粉糖浆、玉米糖浆,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的,有些企业用其他糖浆替代白糖之后,便号称“无糖食品”,无糖饼干真无糖?其实不然,大家购买的时候要小心。

饼干类型

饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。那么,不同的人群应该选择怎样的饼干品种呢?

苏打饼干

苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。

优势:含糖、含油较少。

注意:

1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。

2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。

全麦、消化饼干

全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。

优势:纤维素含量比较高。

注意:

因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。

夹心饼干

要制作风味各异的夹心饼干,关键在于添加不同的辅料,如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料。

普通饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加,成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和糖,热量很高,尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。

优势:口感香甜,口味丰富。

注意:如果是针对短时间内需要补充热量的人,饼干是一种不错的选择,比如为初、高中生课间加餐,重体力劳动者热量补充等;如果是需要控制体重的人,以及高血脂、高血糖患者,则应尽量少吃或不吃饼干。

营养强化饼干

市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等,还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维。

像“展翠”披萨饼干,挑选五种谷物,包括红豆、黑豆、黑米、紫薯、玉米等,增加了膳食纤维。同时表面添洒蔓越莓、蓝莓、佛手果果粒,蔓越莓含维生素C,蓝莓含花青素,佛手果药食同源等。在享受美味的同时,也得到了更多的健康。

优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养。

注意:

偏食、挑食的孩子,常吃一些强化钙、铁、锌的饼干是有一定好处的。但是作为普通人,如果你能做到平衡膳食,也没有明显的营养素缺乏,或你已经在服用营养补充剂,那么再选择强化营养素饼干,就要警惕两种情况:一是营养素不被吸收,白白浪费;二是营养素过多吸收,对人体产生不利影响。

紧记四要素

□应在规模较大的商场和超市购买产品。因为这些场所的经销商在进货渠道把关上会比较严,产品质量比较有保证。

□细看产品标签。看厂名、厂址、电话、执行标准是否齐全;产品是否在保质期内;注意产品上是否贴有“QS”标志;配料表是否详细。应多注重积累对食品添加剂等化学名词的知识,别让标签上注明的成分添加标注成为一堆无意义的陌生名词。

□检查包装。除了要检查包装是否有破损,条件允许下,察看包装内层是否有水汽,因为饼干产品容易受潮,如果饼干含水分过高,则易于细菌、霉菌的繁殖,尤其在广州的梅雨季节更容易发生油脂氧化,会缩短产品的保质期。

□注意保存。质量好的饼干应外形完整,花纹清晰,无收缩、变形,并具有产品特有的酥松香脆。打开包装后应尽快食用,一次食用不完应存储在密封容器中,放置在阴凉干燥处。

饼干越硬含油越少

曲奇饼、消化饼、苏打饼干、夹心饼干……超市里各种口味、各种种类的饼干能满满当当地占据两三个货架。面对这么多不同种类的饼干,你知道怎么选最健康吗?

先来看看饼干的到底是什么做的。

1.面粉。要想让饼干质地特别脆,关键的就是要选择“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉。

所以,饼干都是低蛋白质食品,还不如馒头的蛋白质含量高。

2.油脂。在饼干制作使用的油脂中,普通植物油相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。

3.糖。无论是白糖还是葡萄糖浆,或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的。要小心有些企业用其他糖浆替代白糖之后便号称“无糖食品”。

4.其他配料。饼干的各种口味基本上是来自于香精和色素。口味越丰富,越新奇的饼干或许更不利于健康。为了保存方便,降低成本,巧克力饼干里很可能用的是代可可脂制作的仿巧克力,里面往往含有反式脂肪酸。

膨松剂是很多饼干中必须添加的成分,它们让饼干类产品松脆可口,华夫饼干、苏打饼干等就是代表。膨松剂可能含有铝,过多食用会促进老年痴呆的发生。

所以要想选择最健康的饼干,要点就是要选择口味清淡,油脂含量少的种类。口味是否清淡一尝便知,而要选择少油的种类就稍微难一些。

最简单的办法就是选择松脆度低,也就是越硬的饼干,比如我们以前常吃的“动物饼干”、“钙奶饼干”等。或者用一块白色面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。总的来说,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。苏打饼干热量较高,油脂含量较大,不宜多食。如需用饼干充饥,最好选择含纤维素较高易消化的“全麦饼干”。

九年级英语单词中文表

只有1-6课的,还有第七单元的3个,不好意思哈……

Unit 1

n.(上面有单词或图片,用于教学的)抽认卡

n.词汇

adv.出声的;大声的

n.发音;发音法

adj .明确的;具体的

v.记住;熟记

n.语法

adv. 不同地;有区别的

v.使失望;使沮丧;使厌烦

adj.令人失望的;令人沮丧的;令人厌烦的

adv.快地;迅速地

v.补充;继续说

v.发……音;正确(或清晰地)吐(字、音等)

adj.口语的;口头的

adv.慢地;缓慢地

n.错误;过失

犯错;出错

n.逗号

n.挑战

n.(问题、疑难等的)解决;解答

以后;随后

v.认识到;了解到

v.重要;紧要;有关系

没关系

adj.害怕的;犯愁的

害怕去做;不敢去做

嘲笑;取笑

adj.完整的;完全的

n.秘诀;诀窍;秘密

n.学习者

做笔记;做记录

n.学期

v.使感动;使印象深刻

n.困难;苦恼;忧虑

adv.快地;迅速地

(在词典、参考书等中)查阅;查找

adj.软的;柔软的

编造;组成;拼凑成

n.文章(尤指短文、小品文、散文)

v.处理;应付

处理;应付

conj.如果不;除非

adj.不公正的;不公平的

v.解决;解答(难题等)

v.将……视为

n.责任;义务

adv.容易地;简单地

v.影响;对……起作用

生……的气;对……感到气愤

(指时间)过去;消逝

n.友情;友谊;友爱

v.失去;丧失

n.分歧;不一致;意见不合

n.发育;成长;发展;进展

n.成年人

尽力做……

adj.不重要的

n.军人;士兵

突然中止;中断

n.心理学家;心理学研究者

皮埃尔(男名)

安东尼奥(男名)

莉莲(女名,亦作lilian)

史蒂芬.霍金(物理学家)

Unit 2

过去常常;以前常常(后接不定式,表示过去的习惯)

n.飞机

v.使害怕;使恐惧

非常害怕的;极度恐惧的

入睡

adj.开着的;接通的;工作着的

n.昆虫

n.糖果

v.嚼,咀嚼

n.口香糖

v.聊天;闲谈

adj.每日的;日常的

n.连环漫画;连环漫画杂志;(报纸上的)连环漫画栏

n.死;死亡

v.造成;使发生

pron.(反身代词)他自己;他本身

adj.有耐心的;忍耐的

最后;终于

做决定;下决心

校长

令某人惊奇的……

adv.正;恰恰

即使;纵然;尽管

不再;已不

对……感到自豪

n.注意;专心;留心

对……注意;留心

放弃

v.浪费;滥用

莫里(姓氏)

Unit 3

v.刺穿;刺破

n.执照;许可证

adj.愚蠢的;傻的

n.耳环

代替;而不是

不睡觉;熬夜

v.集中;聚集

全神贯注;专心于

n.学习;研究

v.设计;构思

n.目前;现在

目前;现在

n.机会;时机

v.自愿(做某事) n.自愿者

adj.地方的,当地的

n&v 经历;体验

n.会员;成员

养老院

adj.困倦的;不活跃的

v.回答;答复

n.时事通讯;简报

v.服从;顺从

挡道的;妨碍人的

v.完成;实现

v.赛跑;比赛 n.与……比赛;参加比赛

adj.现实的;注重实际的

v.teach的过去式或过去分词

n.重要;重要性

担心;关心

v.成功;达到;完成

n.要点;论点

凯西(女名)

Unite 4

n.百万

adj.医学的;医疗的

n.研究;调查

n.(=necktie)领带

n.烦恼;忧虑

如果……将会怎么样

n.小脓包;丘疹

adj.有活力的;精力充沛的

adj.自信的;有把握的

n.允许;许可;准许、

pron.(反身代词)她自己;她本身

v.使恼怒;打扰

一点也不;根本不

v.使生气;使烦恼

adv.相当地;还算

pron.充足;大量

很多的;足够的

与……相处

n.(有共同的兴趣、职业等的人形成的)圈子;阶层

n.听者;收听者

adj.知识渊博的;有见识的

v.代表;表示

使……失望或沮丧

提出;想出(主意、回答等)

n.剩余部分;其余

n.帮助;救助;援助;救护

急救

adj.附近的;近处的

n.架子;(书橱、柜子等的)搁板

出版;发表

v.按;压;挤

adj.深的

adv.顺楼梯而下;在楼下

adj.对的;正确的;准确的

v.烧伤;烧坏

n.膝;膝盖

n.疼;疼痛

v.(身体部位)感到疼痛;(使)受伤

v.提供

v.拒绝;回绝

adj.有帮助的;有用的

v.对待

n.火、热或酸所造成的伤害或伤痕

adj.多斑点的;发疹的(文中用作人名)

Unit 5

v.属于

属于

n.作家;作者

n.(自带食物的)郊外野餐

发带

adv.可能地;也许

n.交响乐;交响曲

n.验光师;配镜师

n.约会;约定

adj.关键的;至关重要的

形成;组成;构成

adj.最后的;最终的

adj.忧虑的;焦虑的;不安的

adj.烦恼的;焦虑的

n.所有者;物主

牛津大学

v.追逐;追赶

n.天;天空

n.直升机

n.生物;动物

v.赶上(车船等);捕获

adj.不快乐的;不愉快的

adv.极其;非常

v.面试;采访;会见

n.噪声;喧闹声;嘈杂声

n.风

n.邻居

n.脚步声;足迹

n.垃圾;废料

n.神秘的事物;不可思议的事物;谜

n.主管;主任

n.猴子

v.逃跑;逃走

v.(狗等)吠叫;叫声

n.气味

n.气味

v.举起;抬起;提升

n.石头;石块

n.蚂蚁

n.海洋

adj.不诚实的

v.假装

用完;;用光;耗尽

v.试图;企图

海明威(Ernest hemingway,欧内斯特.海明威1899^1961,美国作家)

马克.吐温(1835^1910,美国作家)

费雷德(男名)

Reciew of units 1-5

n.网;网状物

关掉

北极熊

越南

Unit 6

v.更喜欢;更喜爱

n.(常pl.)歌词;抒情词句

adj.轻柔的;柔和的

v.不喜欢

提醒;使记起

n.心;内心

n.细绳;线

v.下沉;沉没

黄河

n.(pl.fishermen)渔民;渔夫

adj.最近的

n.娱乐;乐趣;快乐

n.特点;特征

n.摄影者;摄影师

v&n.展览;陈列

n.照片;相片

v.引起……关注;使……感兴趣

n.等级;类别

pron.不管什么;无论什么;任何(事物)

v.错过;遗漏

v.显示;间接表明;暗示

n.活力;力量

adj.(=ok)好的

n.(常pl)赞成的观点

n.(常pl)反对的观点

adj.诚实的;真诚的

n.课程

v.适合;使感到满意

(口语)(很)合某人的意

v.期待;预料

adj.甜的

v.品尝;尝起来

(做插入语)老实说;说实在的

对……有害

adv.实际上;说实在的

v.油煎;油炸

adv.主要地;首要地

与……保持距离

意见一致

pron.(反身代词)它自己;它本身

n.实验室

n.类型;种类

n.癌症

n.户外烤肉餐;(户外烤制的)烤肉 v.(尤指在户外)烤肉

v.增加;增大

n.危险;风险

n.饼干

adj.主要的;首要的

n.感叹语

附加疑问句

n.缩略词;缩略形式

adj.味道好的;味美可口的

n.素食主义者

v.使……震惊

卡门(女名)

丹.德维什

Unit 7

adj.引起疲劳的;累人的

adj.教育的;有教育意义的

adj.平静的;宁静的;和平的

饼干的分类

饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。

·酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

· 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。

· 发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。

·薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

·曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,以和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。

·夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。

· 威化饼干:以小麦粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。

· 蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。

·蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。

· 黏花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。

·水泡饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。

披萨饼干:在酥性饼干制作的基础上,添加水果颗粒(佛手果、蓝莓、蔓越莓等)、红豆、玉米、紫薯、黑豆、黑米等材料,增加健康元素。

小学英语单词和短语和句子。快,急!!!!!(最好有中文意思)

1、read a letter看信

2、clean the room打扫房间

3、finish my homework完成我的作业

4、wash my trousers 洗我的裤子

5、cook noodles 做面条

6、watch TV 看电视

7、play with me 和我玩

8、play football 踢足球

9、get up 起床

10、walk to school 步行去上学

11、stay at home 呆在家里

12、go to the Great Wall 去长城

13、lots of mountains 很多山

14、have a good time 玩得开心、玩得愉快

15、learn to skate 学习滑冰

16、come back 回来

17、run away 跑开

18、in fact 实际上

19、last week 上周

20、play the flute 吹笛子

21、go to the zoo 去动物园

22、go out 出去

23、be careful 小心

24、what's the matter? 怎么了?

25、go home 回家

26、take this medicine 吃药

27、have a cold 感冒

28、have a toothache 牙痛

29、make a snowman 堆雪人

30、National Day 国庆节

gold 金子

food 食物

took (take的过去式)拿走

made (make的过去式)制作

angry 生气

only 只

away 离开

said (say的过去式) 说

paintbrush 画笔

magic 神奇的、 有魔力的

snake 蛇

break 弄坏

broke (弄坏的过去式)

cry 哭

monster 怪物

ran (run的过去式)跑

soup 汤

came (come的过去式)来

worry 担心的

scary 可怕的

last 刚过去的

won (win的过去式) 赢得

gold 金制的

cup 奖杯

practise 练习

win 赢得

competition 比赛

Wednesday

星期三

grandparents

祖父母

happen 发生

put (put的过去式)放下

ride 骑

thirsty 口渴的

watermelon 西瓜

fell off (fall off的过去式)从…上跌落

knee 膝盖

cut 切割

finger 手指

hungry 饥饿

bump 碰撞

careful 小心的

sand 沙滩

matter 麻烦事

medicine 药

toothache 牙疼

fever 发烧

stomachache

胃疼

chocolate 巧克力

take 拿走

headache 头疼

dolly 洋娃娃

sick 生病的

make 制作

say 说

run 跑

come 来

want 想要

fall off

从…上跌落

put 放

also 也

help 帮助

ship 船

saw (see的过去式)看见

head 头

finish 完成

bought (buy的过去式)买

went (的过去式)去

flute 笛子

visit 参观

holiday 假日

tiger 老虎

ride 骑

ship 船

biscuit 饼干

yesterday 昨天

special 特别的

mountain 山

American 美国人

clean 打扫

finish 完成

learnt (learn的过去式) 学习

bicycle 自行车

invent 发明

dirty 脏

important 重要的

paper 纸

dancing 舞蹈

listen 听

wash 洗

paint 画

picture 图片

music 音乐

weather 天气

letter 信

wear 穿

live 居住

noodle 面条

football 足球

climb 爬

warm 暖和

prudent 明智的

resentful 愤怒的

mature 成熟的

unfeeling 冷漠的

wholesome 健康的

innocent 多管闲事的

intimate 不可侵犯的

loyal 忠诚的

lavishly 大方的

等等...

以下的英语写作常用单词供你参考:

常用的形容词和副词:

absurd 荒唐的

addictive 上瘾的

affectionate 有感情的

aggressive 有上进心的

alert 敏锐的;警惕的

arduous 费劲的

artistic 艺术的

authoritative 权威性的

awkward 尴尬的

balanced 平衡的

cogent 使人信服的

cold-blooded 冷血的

cold-hearted 无情的

compassionate 富有同情心的

compatible 兼容的

complicated 复杂的

confident 自信的

contemptible 可鄙的

contributive 有贡献的

corrupt 腐败的

delicious 美味可口的

demanding 要求高的

detrimental 有害的

devious 偏离正道的

dishonorable 不光彩的

disturbed 受到干扰的

eccentric 古怪的

economical 经济的

enlightened 开明的;文明的

evil 邪恶的

exotic 异国的

fallacious 荒谬的

fashionable 时髦的

feasible 可行的

fictitious 虚假的

flexile 灵活多样的

fruitful 有成效的

glamorous 富有魅力的

gorgeous 辉煌的

humane 人道的

ignorant (of) 无视的;无知的

impressive 令人印象深刻的

inborn 天生的

incompatible 不调和的

incompatible 不和适宜的

inconceivable 不可思议的

indecent 不妥的;不检点的

indifferent 冷漠的

indispensable 不可或缺的

inexhaustible 取之不尽的

infectious 传染性的

inferior 低人一等的

infirm (身体)弱的

influential 有影响力的

ingrain 根深蒂固的

inhumane 不人道的

initially 首先

innocent 多管闲事的

inquisitive 有害无益

insalubrious 有教育意义的

instructive 智力的

intellectual 中间的;过渡的

interim 人际关系的

interpersonal 密切的

intimate 不可侵犯的

inviolable 内在的

inward 不可挽回的

irreparable 不可抵抗的

irresistible 不可挽回的

irritating 恼人的

isolated (from) 隔绝的

laudable 可赞誉的

lavishly 大方的

legitimate 合法的

loyal 忠诚的

luxurious 奢侈的

magnanimous 宽宏大量的

mature 成熟的

misleading 误导的

misrepresented 不如实叙述的

money-oriented 向钱看的

multilateral 对方面的

nourished 有营养的

obscure 晦涩的

old-fashioned/out of date 过时的

palatable 美味的

perilous 危险的

permissive 宽容的;许可的

pernicious 有害无益的

pornographic 色情的

potential 潜在的

practical 实际的;务实的

preferential 优惠的

pressing 紧迫的

prevailing 占主导地位的;流行的

professional 专业的

prosperous 繁荣昌盛的

prudent 明智的

psychological 心理上

rational 理性的

resentful 愤怒的

reverse 相反的

rewarding 值得的

ridiculous 荒谬的

rigid 严格的

rough 粗略的

self-contemptuous 自卑的

shabby 破旧不堪的

sheltered 受保护的

sociable 好交际的

sole 唯一的

stern/strict 严格的

stressful 有压力的

stringent 严厉的

stylish 时髦的

superficial 表面现象的

tempting 吸引人的

time-honored 久享盛名的

traditional 传统的

typical 典型的

unadvised 轻率的

uncompromising 不妥协的

unconcerned 冷漠的

uneasy 不自在的

unethical 不道德的

unfeeling 冷漠的

unhealthy 不健康的

unified 同一标准的

unique 独特的

unjust 不公平的

unscrupulous 肆无忌惮的

unsociable 不善于社交的

untimely 不和适宜的

unwholesome 不健康的

utterly 完全;绝对地

vexing 令人烦恼的

vivid 形象的

voluntary 自愿的

vulnerable 易受伤害的

well-grounded 有充足理由的

wholesome 健康的

常用的名词

abolishment 废除

absurdity 荒唐;谬论

abuse 滥用

achievement 成绩

acquaintance 熟人

adaptation 改写;适应

admiration 崇拜

adventurer/explorer 探险者

adverse impact 负面影响

adversity 逆境

affection 友情/感情

alienation 疏远

ambition 志向

amusement 娱乐

anecdote 轶事

apathy 冷漠无情

approach 鼓掌

architecture 建筑

art 艺术

assault 攻击

assessment 评估

association 联想;联系

athlete 运动员

availability 可得到的东西

barrier 妨碍

behavior 行为

beneficiary 受益人

budget 预算

burden 负担

campaign 运动

candidate 候选人

capacity 能力

celebrity 名人

character 性格

characteristic 特征

charm 魅力

clerk 职员

cohesion 凝聚力

colleague 同事

collectivism 集体主义

comfort 舒适

commercial 商业广告

commercialization 商业化

commodity 商品

companion/partner 同伴

conformity 一致

consensus 同意

consultation 咨询

consumption 消费

content 内容

contentment 满意;满足

contribution 贡献

correlation 相关性

costume 服装

creativity 创造性

criteria 条件

cruelty 残忍

customer 顾客

cyber crime 网络犯罪

depression 沮丧;低沉

deprivation 剥夺

descendant 后代

deterioration 恶化

detour 绕道

developed countries 发达国家

developing countries 发展中国家

biscuit什么意思中文翻译:等您坐沙发呢!

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